Cara Memasak Ikan Tongkol Supaya Tidak Bau Amis

Apakah kamu termasuk orang yang menyukai ikan? Kalau memang iya maka kamu tidak asing lagi dengan yang namanya ikan tongkolkan. Ikan tongkol ini adalah ikan yang banyak sigemari oleh orang banyak yang bisa diolah dalam berbagai menu yang lezat

Kalau kamu tidak suka dengan bau amis dari ikan tongkol kamu tidak usah cemas karena saya akan memberikan tips supaya bau amis pada ikan tongkol bisa hilang, berikut tips - tipsnya 

• Kamu bisa menggunakan cuka makan untuk mengukus atau membuat pepes ikan tongkol. Caranya adalah cuci ikan tongkol yang sudah kamu potong, kemudian cuci dengan cuka lalu kukus ikannya

• Gunakan cuka dan perasan jeruk nipis jika kamu ingin memasak ikan yang berkuah. Apabila masih terasa amis kamu bisa merendamnya dengan menambahkan sari jahe

• Dan jika kamu ingin menggorengnya, kamu bisa membersihkan ikannya dengan cuka lalu bilas dengan air bersih. Kemudian lumurkan ikan dengan tepung terigu, dan ikan siap untuk digoreng 

Nah, itulah cara memasak ikan tongkol supaya tidak bau amis. Semoga bermanfaat ya, dan selamat mencoba

tips

Share This :