Tips Memilih Dan Membeli Daging Sapi Yang Segar dan Baik

Walaupun harga daging sapi sangat mahal, tetap saja masih banyak orong berbondong - bondong membelinya 

Tetapi banyak sekali orang merasa ditipu ketika membeli daging sapi baik mereka membelinya di pasar maupun di supermarket, karena memilih daging yang segar tidaklah mudah

Dan juga banyak sekali bagian - bagian daging sapi yang membuat kita bingung dan menjadi tidak teliti dalam memilihnya. Malah membuat makanan yang kita masak tidak enak.

Tapi kamu jangan khawatir, aku akan membagikan tips dalam memilih dan membeli daging sapi yang segar dan baik. Mari simak dengan seksama 

• Yang harus kamu ketahui adalah warna dagingnya

Ketika kamu ingin membeli daging sapi, kam harus perhatikan warna dagingnya terlebih dahulu. Daging yang kualitasnya baik baisanya warna merah, tidak pucat dan tidak kotor

• Lalu kamu cium aroma dagingnya

Jika kamu cium daging itu tidak bau busuk atau amis maka bisa dipastikan daging tersebut masih segar, tetapi kalau daging itu berbau busuk dan amis maka kamu jangan membelinya, karena daging itu sudah tidak segar lagi

• Kemudian lihat terkstur dagingnya

Kamu dapat membuktikannya dengan cara kamu menekan daging itu kemudian kamu lepaskan, apabila daging yang kamu tekan lalu kamu lepaskan itu warnanya balik seperti semula maka daging itu masih segar. Tapi jika kamu tekan daging itu terasa lembek maka daging itu sudah tidak segar lagi

Kemudian kamu jangan membeli daging dalam keadaan beku

Daging yang beku memang bagus, tapi kesegarannya kurang. Dan sebaiknya kamu jangan membeli daging yang ada bunga es nya, karena daging yang ada bunga es nya merupakan daging yang sudah lama

• Jangan membeli daging yang berair

Kalau kamu ingin membeli daging sebaiknya daging yang tergantung dan pastikan kamu tidak membeli daging yang berair, karena bisa jadi daging itu daging glonggongan. Tapi jika ada darah yang menetes pada daging maka daging itu masih segar

Nah, itulah tips memilih dan membeli daging sapi yang segar dan baik, jadi kamu jangan takut lagi ketipu dan bingung dalam memilih dan membeli daging sapi. Semoga bermanfaat ya guys

Belanja Sehattips

Share This :